ПСБ Продажа блок-контейнеров, модульных зданий и постов охраны
Производство и продажа блок-контейнеров и модульных зданий info@psb-stroy.ru
+7 (812) 964-63-00
Главная > Новости > Хранение овощей

Хранение овощей

Многие дачники и огородники сталкиваются с проблемой хранения овощей. Рассмотрим в статье, как правильно сохранить овощи в зимний период времени используя для этого хозблок для дачи.

Прежде чем определится с местом хранения, необходимо выполнить следующие условия:

  • овощи должны быть своевременно убраны;
  • собирать урожай лучше всего в сухую погоду;
  • овощи не должны иметь повреждений

Подготовка погреба:

  • очистите помещение от мусора;
  • проветрите помещение;
  • необходимо убрать старые овощи;
  • сделайте дезинфекцию

Если вы определились с помещением, то в нем также необходимо избавиться от грызунов и прочих вредителей

Где хранить овощи зимой без подвала

Способы выдержать самые сильные морозы:

  • В теплице. Подходит для моркови, редиса, салата и других растений. Корни высаживают в лунки. Землю заранее утепляют осенней листвой.
  • Хранение в бочках. Специально подготовленные тары закапывают в землю, утепляют листвой, соломой
  • Хранение в земле. В отдельных районах, где мягкие зимы, овощи закапывают в специально подготовленную яму. Утепляют пленкой, которой можно засыпать листвой или сеном.
  • В доме. Не обязательно иметь погреб, можно использовать старые ящики, или шкафы. Необходимо сделать специальные полочки, где можно хранить разные виды овощей

Важно! Все овощи необходимо хранить в отдельно друг от друга.

Как построить погреб

  1. Строительство погреба лучше всего осуществлять в летний период времени, когда грунтовые воды ещё глубоко.
  2. Продумайте систему вентиляции, если помещение будет с плохой вентиляцией, овощи быстро придут в негодность, особенно картофель
  3. Теплоизоляция. В зимнее время, особенно в суровых краях, овощи могут быстро испортится, если будут подвергаться воздействию холода.
  4. Если строите из дерева, то необходима обязательная обработка от паразитов

Оптимальный вариант

Заказать хозяйственный блок. Специалисты установят на участке все необходимые сооружения. Не придется долго думать, что и как сделать.
Правильное проектирование погреба, позволит сохранить овощи в хорошем состоянии до самой весны, например семена картофеля.

наши преимущества
Любые планировки
Собственное производство
Консультация на всех стадиях
Сборка на участке